香菇排骨汤的做法大全家常 香菇排骨汤的做法大全家常菜

发布时间：2025-06-08 12:20:18 来源：悦刻正品Box 作者：悦刻正品优购

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本文目录

1. 香菇排骨汤的家常家常家常做法
2. 香菇排骨汤的做法
3. 怎样做香菇炖排骨

香菇排骨汤的家常做法

材料：玉米1个 ，香菇5朵，香菇香菇排骨200克 ，排骨排骨姜
，汤的汤葱 ，做法做法料酒
，大全大全白胡椒粉。家常家常

做法：排骨洗净用凉水下锅 ，香菇香菇煮开，排骨排骨把血沫撇掉
，汤的汤洗净 。香菇洗净切花刀，玉米切断儿，葱切断儿，姜切片。

砂锅内放排骨
，放入凉水
，水要一次放够  ，加葱断和姜片，再放料酒 。煮开水后放入玉米和香菇，大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可 。

香菇排骨汤的做法

主料：排骨750克，

辅料 ：鲜香菇50克，冬笋50克，

调料 ：辣椒(红，尖，干)10克，料酒20克，白砂糖10克，盐10克，味精7克，姜20克，鸡精5克

做法:

1.将排骨用刀改成5厘米长
、3厘米宽的长条，先用冷水浸泡1个小时，去净血水，再用热水焯一下，捞出冲凉。冬菇、冬笋切片焯水后冲凉待用 。

2.勺置火上，放少许底油，加入川椒、冬菇、冬笋 、姜片一起煸炒 ，烹放料酒 ，放入排骨，加入鲜汤50克
，炖制15分钟，加精盐、味精 、糖、鸡精
，再用小火炖20分钟 ，即成

怎样做香菇炖排骨

用料

黄豆2把 ，筒骨2根，糯玉米1根，新鲜香菇4朵 ，铁棍山药1根
，胡萝卜1根 ，生姜3片，枸杞适量 ，盐适量

做法步骤

步骤1

筒骨洗净 ，焯烫一下去掉血水
。香菇整朵不需切，玉米、胡萝卜、山药切块备用。

步骤2

骨头入汤锅，加冷水至盖过筒骨，生姜 ，黄豆 、香菇
、玉米此时也放进去 。煮开后可滴两滴料酒也可不要 。大火煮10分钟后调制小火慢熬
 。

步骤3

一小时后放盐，继续熬 。等筒骨用筷子可以容易戳进肉里
，此时可以放胡萝卜，煮一刻钟后放山药
，枸杞，山药煮烂，加入少量的糖、鸡精调味即可出锅。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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